Fisch und Fleisch
herzhaft und schmackhaft
Fisch
WIR RICHTEN UNSER FISCHANGEBOT NACH DEM TÄGLICHEN, FRISCHEN MARKTANGEBOT. BITTE BEACHTEN SIE DAHER UNSERE TAGESEMPFEHLUNGEN ODER FRAGEN SIE UNSERE SERVICE-MITARBEITER, WELCHE FISCHE HEUTE FRISCH ANGEBOTEN WERDEN.
Fleisch
| MAULTASCHEN IN DER BRÜHE ODER GERÖSTETE MAULTASCHEN | |
| MIT HAUSGEMACHTEM KARTOFFELSALAT UND BLATTSALAT | € 11,80 |
| HIRSCHSCHNITZEL IM SESAMMANTEL | |
| AN ROTKRAUT-CRANBERRIE-SALAT, SAUTIERTEN ROSENKOHLBLÄTTERN UND GEBRATENEN MAISBROTWÜRFELN | € 17,80 |
| TÖPFLE SAURE KUTTELN | |
| MIT SPÄTBURGUNDER UND BALSAMICOESSIG DAZU RÖSTKARTOFFELN | € 11,90 |
| ZWIEBELROSTBRATEN | |
| MIT SCHINKENBRÖSEL GRATINIERT, SPÄTZLE UND GEBACKENEM SAUERKRAUTTÄSCHLE | € 19,90 |
| UNSER PLENUM KLASSIKER | |
| TAFELSPITZ IM SUD GEKOCHT MIT SPINAT, RÖSTKARTOFFELN UND APFELKREN | € 17,80 |
| PERLHUHNBRUST IN WACHOLDERMILCH POCHIERT | |
| DAZU EIN EIN VOLLKORNRISOTTO, LAUCHPESTO UND STECKRÜBEN-ZWERGORANGENKOMPOTT | € 17,50 |
Ohne Fleisch
| ROULADE VON KARTOFFELN UND BERGKÄSE | |
| IM WIRSINGBLATT GESCHMORT AUF KAROTTENPÜREE UND NUßBUTTERSCHAUM | € 11,90 |
| FRISCHE PASTA IN CHILLI-STERNANIS-VANILLE-SAUCE |
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| MIT STECKRÜBEN, SCHWARZWURZELN UND ORANGENZESTEN | € 11,90 |
Zwischengerichte
| PIKANTER RINDFLEISCHSALAT | |
| MIT CHAMPIGNONS, ZWIEBELN, ESSIGGURKEN UND PAPRIKA IN SAUERRAHM-DRESSING, DAZU RÖSTKARTOFFELN | € 12,50 |
| STUTTGARTER WURSTSALAT | |
| MIT SCHWARZWURST, SCHINKENWURST, ZWIEBELN, OCHSENMAUL, ESSIGGURKEN UND TOMATEN IN OBSTESSIG-DRESSING DAZU BAUERNBROT | € 11,20 |
| SCHWEIZER WURSTSALAT | |
| MIT SCHINKENWURST, KÄSE UND ZWIEBELN DAZU BAUERNBROT | € 11,20 |
| SCHWEIZER WURSTSALAT | |
| MIT SCHINKENWURST, KÄSE UND ZWIEBELN DAZU BAUERNBROT | € 10,90 |
| BALLETT-TELLER | |
| VERSCHIEDENE KLEINE VORSPEISENKOMPOSITIONEN | € 12,00 |
Viel Spass beim Schlemmen
Lecker lecker...